Importancia de la exportación de la carne vacuna en la economía de Nicaragua

Morales Aburto, Roberto and Valenzuela Ramirez, Claudio (2000) Importancia de la exportación de la carne vacuna en la economía de Nicaragua. Other thesis, Universidad Centroamericana de Ciencias Empresariales.

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Abstract

La exportación de carne vacuna representa uno de los pilares fundamentales de la economía nicaragüense, siendo una de las principales fuentes de ingresos por comercio exterior. Este estudio analiza el impacto económico de esta actividad, destacando su contribución al Producto Interno Bruto (PIB), generación de empleo rural, atracción de divisas y fortalecimiento del sector agropecuario. Nicaragua ha logrado posicionarse como un exportador competitivo en mercados internacionales como Estados Unidos, México, Centroamérica y algunos países de Asia, gracias al cumplimiento de estándares sanitarios y de calidad. La cadena productiva de la carne vacuna involucra a miles de pequeños y medianos productores, así como a la industria procesadora, lo que dinamiza las economías locales. No obstante, el sector enfrenta retos como la variabilidad de precios internacionales, barreras sanitarias y la necesidad de innovación tecnológica. Se concluye que fortalecer la exportación cárnica es clave para el desarrollo sostenible del país y la mejora de los ingresos del sector rural.

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